Conserver la moutarde entamée

Souvent la moutarde entamée sèche en surface et prend même parfois une couleur pas très appétissante. Pour éviter ça il suffit de poser sur le dessus du pot une fine rondelle de citron. Il faudra renouveler régulièrement mais au moins la moutarde gardera une bonne consistance et une couleur sympathique.

Des frites moins grasses

Vous aussi, vous adorez les frites mais  hésitez à en manger car le plus souvent l’huile de friture vous reste sur l’estomac ?  J’ai trouvé un truc pour alléger les frites.  Une fois que vous avez pelé et coupé vos pommes de terre en forme de frites, faites-les tremper une vingtaine de minutes dans du lait avant de les jeter dans l’huile de friture. Le lait empêchera la pomme de terre d’absorber beaucoup d’huile et du coup les frites seront plus légères !

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